Хмель Яррило (Jarrylo) новый американский карликовый сорт хмеля родом из штата Вашингтон. Хмель назван в честь славянского бога плодородия, солнца и весны Ярило. Является хмелем двойного назначения и может применяться, как для внесения качественной горечи, так и для придания яркого аромата благородному пенному напитку.
Расфасован на вакуумном упаковщике, в металлизированные светонепроницаемые пакеты, с добавлением смеси газов (N2 + CO2). Все это уменьшает потери ценных свойств хмеля и защищает его от окисления. Хранится при температуре рекомендованной производителем.
Характеристики:
- Содержание альфа-кислот: 16 %
- Свойства: Сочетание аромата банана, груши, апельсина.
- Применение: Американский Эль, Пшеничное пиво, Бельгийский Эль, Светлый (Пэйл) Эль.
- Возможные альтернативы: Нет.
Пока не было вопросов.
Теги: Хмель Яррило (Jarrylo) 13.2% 50 гр., Всё для пивоварения